Baby vakt

Mamma o pappas lilla Silla, första mötet med kajsa gick jätte bra!
Tjuriga selma tycker dock att silla är ivägen, men dom kunde iaf äta tillsammans :)

15 st

Ligger det i kläckaren 6 araucana och 9 st blandisar silkes/gammelsvensk/mille fleur :)
Bara att hålla tummarna att det ploppar ut lite fluffisar om ca 21 dagar :)

Uppdatering vakteln

Tjejen verkar må hyffsat efter atacken igår, dock en vinge fattigare. Men såret ser fint ut och hon äter o pratar så hon får leva vidare så länge hon verkar okej och inget annat händer.

Hemskt ;(

Inget kul att komma hem idag!
Svärmor o svärfar hade just hittat en av vaktlarna söndersliten i buren, 1 borta troligen utdragen genom gallret som djuret lyckats dra upp. 1 stackare som levde men som djuret dragit loss ena vingen på. Den bor nu i Ladugården i en bur där. Vet inte hur jag ska göra ta bort den inte ta bort den, lider den? hmm har skrivit på forumet och hoppas på kloka svar. Blir att bygga om buren igen i helgen ;(
Usch fick bara ha dem en vecka o dom hade precis börjat gilla läget o springa omkring o skutta :(
Får ta nya tag mot hemskingarna som åt upp mina vaktlisar!
Ska gå o lägga araucana äggen  och 3 egna silkes/svenskdvärg ägg i kläckaren nu så blir jag lite gladare iaf

Nu är dom här.....

Gröna o fina, tack Lina för de fina äggen :)

Araucana

Ägg kommer finnas i brevlådan under Torsdag-Fredag
Kläckaren är i full gång där hemma och till helgen ska jag lägga i 6 ägg från Araucana, sen är det bara att vänta 21 dagar

Ursprung Peru, Chile

Vikt tupp 2-2,5kg, höna 1,6-2kg

Ägg turkosblå, ca 55 gram

Det som är unikt med denna ras är att de värper turkosblå ägg. Alla andra raser med turkosa, blå eller gröna ägg har i historien fått anlaget från Araucanan. Denna Araucanor är av den Europeiska typen och saknar gump. Rasen är pigg, nyfiken och orädd. De är inte elaka eller agressiva men ändå rätt tuffa. Hönorna är goda värpare och ruvar ibland.



Flummat till de...

Efter att betalat alla räkningar tyckte jag det var väldigt tooomt på kontot, men jaja hade ju iof mycket räkningar tänkte jag för mig sj. Men kollade kontot idag o OOOOppssssss hade visst varit generös o betalat H&M 2000:- extra :(
Trött jag blir på mig själv ibland!
Ringde upp H&M och på Måndag ska mina pengar finnas på kontot igen :) Haha jaja, Nathalie i ett nötskal!!


Årets första frön nedstoppade

Det blev
  • Rödbetor
  • Salladslök Vit
  • Salladslök Röd
  • Och potatis i badbalja ;)
Tomaterna från svärmor är även de på god väg!
Och träden blommar för fullt på gården, känns konstigt att det bara är April!
Han även med en snabbis till Plantagen och köpte lite jord o fint till uterummet

Gröt till frukost

En morgon kopp i solen tillsammans med hönsen och vaktlarna. de fick havregrynsgröt med ägg, solrosfrön, sesamfrön och linfrön till frukost de e lyx det ;)

Börjar gilla läget


Alla älskar solen


Lekstugan har fått nytt liv

Albins kiosk
Albins Kiosk

Födelsedagspresenter

Min nya äggkorg :)
Och lite pengar blev det :)

Äggkläckaren :)

Igår kom Jakob förbi med äggkläckaren. Tänkte jag skulle sätta i en lampa och starta den idag. Får vi se hur det går, har ingen instruktionsbok. Men de på forumet kan säkert hjälpa mig med den biten ;)


Vaktlarna

Ser ni mig? ;)

Äntligen!

Så idag fick Stackarp 3 nya invånare,  japanska vaktlar, tjejer det klart ;) Om några veckor kommer deras polare och även pojkvännen o flyttar in. Bilder kommer imorgon då dom har fått bo in sig lite :)

Supergod cheescake med lemoncurde

Måste dela med mig av detta supergoda recept :)
Cheescake med Lemoncurde
Botten
180g Digestivekex
75g Smör
Fyllning
250g Färskost (Naturell philadelphia)
1 dl   Mörkt muscovaderråsocker
1 tsk Vaniljpulver
1 tsk Rivet skal från citron
2 dl Vispgrädde
Lemoncurde
2 Små citroner
2 Ägg
4 dl Florsocker
75 g Smör
Gör så här:
Smöra formen lätt
Mixa kexen tillsammans med det smälta smöret
Tryck ut smeten i en form med löstagbar kant
Ställ in i frysen
Gör lemoncurden:
Riv av det yttersta skalet på citronen
Pressa ur 1dl citronsaft
Vispa samman citron, ägg, socker
Låt skjuda i gryta sakta under omrörning, tills det tjocknat (marmelad)
Smält ner smöret i blandningen och ta från värmen
Kyl krämen något och låt stå svalt
Fyllningen:
Vispa samman grädden, råsockt, vaniljpulver, vispa sedan ner osten tills det blir en slät smet
Ta ut formen ur frysen
Lägg lite av lemoncurden i formen och bred ut över kexbotten, ställ in i frysen igen ca 10 min
Ta ut formen igen
Slå ostfyllningen i formen bred ut, och ställ in i frysen igen ca 30 min
Tag ut formen
Bred sedan ut resterande lemoncurde som ett översta lager
Låt stå i frysen ca 1 timme så kakan stelnar.
Tag fram 10-15 min innan servering
Garnera gärna med jordgubbar och lite citronmeliss

Japansk vaktel

Ska idag kila iväg o kolla på vaktlarna och äta lite middag med tjejerna :) Får ev även med mig vaktlisarna hem :) Härlig födelsedagspresent dagen innan.

Pysslat till vaktlarnas bur i helgen!


Allt Om Mat

Min födelsedagspresent av svärmor och svärfar blev en matlagningskurs i Stockholm i Allt om mats prov kök "3*lamm"
Åkte upp på fredagen o passade på att göra stan, shoppade o drack lite vin ; Middag åt vi på Stockholm Fisk" rekomenderas varmt"  Njöt av livet helt enkelt!
Lördagen tog vi en låååång frukost sen traskade vi bort till provköket, han med lite shopping på vägen också ;) Spännande o träffa en massa nya folk o laga good mat. Vi var 7 personer som delades upp i 3 grupper och fick laga var sin rätt som vi sedan skulle presentera. Tyvärr glömde jag av att ta kort mitt i allt :(  Recepten kommer senar!
Här kommer lite bilder från helgen!
Så mysigt med sin lilla extra inredning, änglar, hjärtan o annat mys!
Freys Hotell
Stockholm Fisk
Underbart god mat
Min efterrätt 3 små ostar
Min efterrätt "3 små ostar"
Ett av vinerna till maten vi lagade!

Vår 2011

Lite bilder hemifrån och inspiration från nätet :)

Ny plantering från i helgen, hittade den fina lådan på logen under massa skräp :)

RSS 2.0